Pimienta Negra de Guinea (Granos del Paraíso)

La Pimienta Negra de Guinea es una especia aromática de sabor intenso y picante, apreciada por su perfil especiado con ligeras notas cítricas. También conocida como Granos del Paraíso, es originaria de África Occidental y ha sido valorada durante siglos por su carácter distintivo y su versatilidad.

En la cocina, se utiliza para realzar carnes, salsas, guisos, marinados y bebidas especiadas, aportando profundidad y un toque exótico a las preparaciones. Su aroma penetrante y su picor equilibrado la convierten en una alternativa interesante a la pimienta tradicional, especialmente en recetas de inspiración internacional y caribeña.

Además de su uso culinario, esta especia forma parte del legado cultural de diversas comunidades, donde se le reconoce por su simbolismo tradicional y su presencia en prácticas transmitidas de generación en generación. Es un producto seco de larga duración, ideal para despensas domésticas y uso especializado.

Características Principales

• Especia tradicional conocida como Granos del Paraíso
  
• Aroma intenso y sabor picante especiado
  
• Uso culinario versátil
  
• Valor cultural tradicional
  
• Producto seco de larga duración

Ingredientes

Pimienta negra de Guinea (Granos del Paraíso)